LE J CLUB

restaurant - bar - club

Comités d'entreprises

Buffets dinatoire

MINI CROUSTADE APERITIVE
- Pizza, Quiche, Fromage, Saucisse
PETITS FOURS
- Croustillant Noix de St Jacques et beurre persillé - Tartine chèvre tomate
- Tarte fine crevette et mousseline au citron
- Moelleux tomates olives-Mini toast de foie gras confiture de figues
- Feuilleté de foie gras et girolles
- Filet de poulet tandoori en brochette
- Samoussa à la viande
- Mini accras de morue
- Stick mozzerella
- Brochette de crevettes a la plancha
-Mini brochette tomate/ mozzarella
- Délice de courgette et basilic - Rillettes au crabe et œufs de truite
- Toast de foie gras, confiture de figues
- Rillettes de saumon et Dés de pommes
-Mini croque MR
- Delice de poivrons, fromage et ciboulette
- Brie aux cranberries et pistaches
- Délice de tomate, brebis et olives
- Chèvre sur chutney d’olives noires
- Tortilla cereales
- Tortilla épinards et jambon cuit
- Tortilla tomate et chèvre - Tortilla fromage frais et tomate
- Mini club au thon
- Duo de blinis au curry
- Mici cake au jambon
- Mini club poivrons rouges - Brochette chèvre et olives - Moelleux au citron e

- saumon Pain epinard et mousse de canard

DELICE DU MONDE

- Fajita au poulet sauce salsa - Bocadillo tomate et chorizo - Sushi saumon, shusi gingembre - Roule nordique truite fumée - Roulé nordique poulet citron - Brochette de gambas - Gallet de mais crevette et guacamole - Fromage de chèvre et tomate - Rillette de crabe sur blinis - Délice de courgette et brebis
- Sushi saumon, shusi gingembre
- Roule nordique truite fumée - Roulé nordique poulet citron curry
- Brochette de gambas
- Gallet de mais crevette et guacamole
- Fromage de chèvre et tomate
- Rillette de crabe sur blinis
- Délice de courgette et brebis - Œufs de truite fumée sur blini
- Saumon fumé au basilic
- Noix de jambon sur brioche - Crevette et crème sur brioche
- Assortiment sur le thème de la mer
- Assortiment navettes aux légumes

MINI BRIOCHES FESTIVES PAIN SURPRISE

- Le carré gourment
- Pain brioché l’étoile surprise

LA PAUSE SUCREE

- Mini éclair ,Chocolat, café, pistache, vanillesseline de pommes vitelottes /Pomme au four /Mitsukan /

Assortiments de macarons

DELICE PATISSIERS PLAISIR

- Tartelette ananas coco
- Croustillant abricot vanille framboise
- Carré pomme groseille
- Chocolat noisette
- Tartelette chocolat mousse pistache

MIGNARDISES GOURMANDES

- Tartelette poire coing
- Chouquette vanille
- Moelleux chocolat
- Eclair caramel beurre salé - Tartelette citron pistache

EMOTION PRESTIGE

- Tartelette poire reglisse - Moelleux marbré cacao - Pyramide pistache cranberries
- Macaron au chocolat
- Gourmandise chocolat pamplemousse

TARTELETTES AUX FRUITS
- Citron, framboise, poire, abricot

TOUT CHOCOLAT

- Entremet, tartelette, finger, cupcacke
Ou CORBEILLE DE FRUITS DE SAISON